Productos
De la abeja
Miel Origen España
Producto alimenticio producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de las secreciones procedentes de las partes vivas de las plantas. Las abejas transforman y combinan con sustancias específicas propias que almacenan y dejan madurar en los panales de cera de la colmena.
Nuestras mieles se producen y envasan de forma artesanal. No se pasteurizan ni calientan, por lo que conservan intactas todas sus propiedades naturales.
Actualmente contamos con 4 tipos de mieles:
Azahar : Nuestras colmenas están ubicadas en campos de Naranjas cedidos por Oranges Bio Valencia. Estos campos cuentan con el certificado de producción ecológica del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana , código CV4753, garantizando así una calidad de vida para nuestras abejas y una calidad superior de nuestra miel
Es una miel de color ámbar claro y un ligero aroma a cítrico.
Bosque: Generalmente le llamamos Bosque a la miel de Tomillo y es una de las mieles mas apreciadas por la singularidad de sus propiedades, muy beneficiosas para la salud.
Es una miel de color oscuro y un sabor intenso con matices florales.
Espliego: Comúnmente conocida como Lavanda. Esta miel no proviene de cultivos intensivos de Lavanda, siendo sus propiedades muchos mas rústicas y naturales. Tiene un gran poder antiséptico y bactericida como uso externo.
Es una miel de color crema y un sabor y olor muy dulce.
Mil Flores: Para nosotros una de las mejores mieles hoy en día, ya que contiene propiedades de casi todas las plantas naturales disponibles en el entorno.
Esta miel puede variar en color y sabor, dependiendo de la zona geográfica.
Cera Origen España
En apicultura, es muy importante la recuperación de la cera para la producción de láminas estampadas, ya que éstas se introducen de nuevo en las colmenas facilitando mucho el trabajo de las abejas cereras evitando con ello, un mayor gasto energético por su parte.
En Apicola Valenciana ofrecemos láminas de cera de abeja virgen y cera en bloque para cualquier aplicación que se desee (para velas, para depilación etc..)
Nuestra cera es 100 % de nuestras abejas, no contiene parafinas
Polen Origen España
El polen es el elemento esencial que las abejas recolectan de la flor y almacena en sus panales para alimentar a las larvas.
Los granos de polen poseen diversas tonalidades en función de su origen floral; son sustancias de elevado interés biológico y de gran riqueza nutritiva.
La proporción en que se hallan los diversos nutrientes en cada grano de polen varía ligeramente según la flora de la que procede.
Principalmente, podría desglosarse su composición en:
- Proteínas (de las cuales más del 15 % son aminoácidos como cistidina, histidina, fenilalamina, treonina, leucina y ácido glutámico)
- Hidratos de carbono
- Minerales (como el potasio, silicio, calcio, fósforo y magnesio, además de otros en menor cantidad)
- Vitaminas (todas las del grupo B, vitamina C, D, E4, y carótenos)
- Lípidos
Todo ello hace que el polen suministre al organismo un aporte importante de principios activos y nutrientes beneficiosos tanto para las abejas como para el hombre.
Para la abeja
(se encuentra en fase de desarrollo)
